Azúcares
Enfriamiento y calentamiento de azúcar
Tecnología de enfriamiento y calentamiento indirecto ideal para azúcar
La tecnología ultra eficiente de intercambio de calor Solex se utiliza ampliamente en la industria del azúcar debido a las numerosas ventajas que proporciona a los productores de azúcar.
Enfriamiento de azúcar
utilizando hasta un 90% menos energía
Utiliza hasta un 90% menos energía que las tecnologías tradicionales tales como el lecho fluido o el tambor rotativo que requieren el uso de aire.
CERO Contaminación del producto
Debido a que no se usa aire para el enfriamiento directo del azúcar, no hay contacto directo del producto con aire, por lo que se elimina el riesgo de contaminación bacteriana cambios en el contenido de humedad del producto o cambios en el aroma del mismo. (En ciertos casos un reducido caudal de aire de purga puede ser necesario)
Facilidad en futuros incrementos de capacidad de producción
El inteligente diseño modular permite el incremento de la capacidad de enfriamiento en el caso de ser necesario en futuras ampliaciones mediante la incorporación de bancos de placas adicionales.
Temperaturas de almacenamiento y empaquetamiento del producto garantizadas
Con la tecnología Solex, la temperatura del agua de refrigeración puede ser controlada y el azúcar se puede enfriar hasta una temperatura específica, permitiendo una temperatura constante para el almacenamiento y empaquetado durante todo el año independientemente de las condiciones ambientales y meteorológicas.
Diseño compactot
La configuración vertical de los equipos requiere un área reducida para su instalación lo que la convierte en ideal para integrar en plantas de producción de azúcar existentes en proyectos de ampliación y renovación de líneas de proceso, puede ser instalado apropiadamente en combinación con secadores de tambor existentes.
Calidad superior del producto final
El movimiento lento y controlado de los cristales de azúcar a través del intercambiador de calor previene la abrasión del producto y su degradación de tal manera que no se presenta cambio alguno en las características de los cristales de azúcar durante el proceso.
La tecnología Solex es ideal para eliminación de cuellos de botella
e incremento de capacidad de producción
Diseñado para enfriar grandes volúmenes de azúcar
El enfriador de azúcar Solex soluciona retos en el incremento de capacidad. Los enfriadores de tambor existentes en la planta se pueden transformar fácilmente en secadores de segunda fase permitiendo al enfriador compacto Solex ser instalado a continuación como enfriador primario.
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